【地域生活科2年ヒューマンライフコース】外部講師授業「和菓子」
地元の和菓子店「古月堂」の矢違敏文先生からご指導いただき、本格和菓子に挑戦しました。初めて触れる道具もあり、戸惑いましたが、細かい作業を丁寧に教えていただき、季節感溢れる和菓子を作ることが出来ました。 メニュー りんご餅 […]
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地元の和菓子店「古月堂」の矢違敏文先生からご指導いただき、本格和菓子に挑戦しました。初めて触れる道具もあり、戸惑いましたが、細かい作業を丁寧に教えていただき、季節感溢れる和菓子を作ることが出来ました。 メニュー りんご餅 […]
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11月11日、本校の園芸科及び地域生活科グリーンライフコースの生徒が、井原市内のブドウ園と葡萄浪漫館へ出かけ、見学や意見交換、冬ブドウ(紫苑)の試食などを通して、農業士からブドウの栽培や経営の魅力について学んできました。
11月9日(水)、地域生活科1年生が、総合的な探究の時間「いばらぶ」で学んだ成果を発表する中間発表会を行いました。 「いばらぶ」は、いばら(井原or井原高校)+らぶ(LOVE)を語源としており、課題を発見し解決する能力と
令和4年11月10日(木) 講師:小池佳子先生、最所養子先生 授業内容:①テーブルコーディネートの概要、②デモテーブルの説明、③各班で実習、④発表・講評 家政科3年フードデザイン類型が、小池先生、最所先生のご指導のもと
【家政科3年フード】外部講師授業「テーブルコーディネート」 続きを読む »
穴吹調理製菓専門学校より、講師の先生をお招きし、11月1日には、髙橋克行先生から洋菓子を、8日には槌井邦彦先生から中華料理を教えて頂きました。プロの技術を見せていただき、有意義な時間となりました。 メニュー:洋菓子「マロ
【地域生活科2年ヒューマンライフコース】外部講師授業「洋菓子」・「中華料理」 続きを読む »
10月28日(金)に地域生活科2年グリーンライフコース生徒がフラワーアレンジメントの実技指導を受けました。講師に瀬戸絢香先生をお招きし、熱心なご指導をしていただきました。生徒たちは個性に満ちた作品を作ることができました。
【地域生活科2年グリーンライフコース】外部講師授業「フラワーアレンジメント」 続きを読む »
10月23日(日)9:30〜11:30 井原高校(南校地)で行われます『ふれ愛まつり』の農産物の紹介動画ができました。本校公式YouTubeチャンネル、または、下のボタンからご覧ください。 令和4年度 ふれ愛まつり 農産
【お知らせ】ふれ愛まつり 農産物の紹介動画 公開! 続きを読む »
令和4年10月3日(月) 地域生活科ヒューマンライフコース2年生が井原放送の番組「かがやけ井原!ハッピーライフ講座」の収録を行いました。今回は被服の講座で、「ティッシュケース」作りです。まだ放送日は決まっていませんが、放
【地域生活科ヒューマンライフコース2年】ハッピーライフ講座収録「ティッシュケース」 続きを読む »
9月28日(水)LHRにおいて倉敷少年サポートセンターから講師を招いて、薬物乱用防止教室を行いました。両校地の1年生が北校地体育館に集まり、熱心に聞き入りました。
令和4年9月14日(水) 家政科3年フードデザイン類型が、本格的なパン作りに挑戦しました。学習発表会に向けて、少しでも技術を習得しようと前向きな姿勢が見られ、一つ一つの作業を正確に、そして素早くすることを心掛けながら、