【地域生活科２年ヒューマンライフコース】外部講師授業「和菓子」

地元の和菓子店「古月堂」の矢違敏文先生からご指導いただき、本格和菓子に挑戦しました。初めて触れる道具もあり、戸惑いましたが、細かい作業を丁寧に教えていただき、季節感溢れる和菓子を作ることが出来ました。

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