ヒューマンライフコース

【地域生活科ヒューマンライフコース2年】外部講師授業「カラーコーディネート」

12月11日(月)講師:カラーアナリスト 鶴澤千恵先生課題研究「被服」選択者9人が、カラーコーディネートについて学習しました。カラーについての講義を受けた後は、実際に様々な色の布地を首元に当てながら、自分の髪や肌に合った …

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【地域生活科ヒューマンライフコース3年】外部講師授業「着つけ」

12月18日(月)講師:守本紀子先生 飯居芳子先生 ヒューマンライフコース3年生19名が、自分たちで縫った浴衣で「着つけ」の学習をしました。全員が、初めて半幅帯を使って本格的な帯結びに挑戦したので、最初は戸惑いましたが、 …

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【地域生活科ヒューマンライフコース2年生】エキスパート授業「日本料理」

12月19日(火) 講師:専門学校岡山ビジネスカレッジ 今井 大全 先生 包丁の研ぎ方 出汁の引き方 調理:鯛みぞれ仕立て 地域生活科ヒューマンライフコース2年生が日本料理のエキスパート授業を受講しました。講師の今井先生 …

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【地域生活科ヒューマンライフコース2年生】外部講師授業「製菓」

12月12日(火) 講師:穴吹調理製菓専門学校 髙橋 克行 先生 献立:スワンシュークリーム 地域生活科ヒューマンライフコース2年生が、本格的なシュークリーム作りに挑戦しました。講師の髙橋先生の指導のもと、盛り付けまでこ …

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【地域生活科ヒューマンライフコース2年生】 外部講師授業「和菓子」

11月30日(木) 講師:御菓子司 古月堂  矢違 敏文 先生 献立:栗きんとん 季節の練り切り(紅葉・椿・クリスマスツリー) 地元の和菓子店「古月堂」の矢違敏文先生からご指導いただき、本格和菓子に挑戦しました。練り切り …

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【地域生活科ヒューマンライフコース2年生】外部講師授業「中国料理」

11月20日(月) 地域生活科ヒューマンライフコース2年生が外部講師授業「中国料理」を受けました。包丁の扱い方や野菜の切り方、調理の手順など、基本的な知識や技術を教わり、本格的な中国料理を完成させることができました。 講 …

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【家庭クラブ】岡山県高等学校家庭クラブ研究発表大会参加

日時:令和5年11月17日(金)地域生活科ヒューマンライフコース1年19名、2年2名、3年2名総社市民会館で、第70回記念岡山県高等学校家庭クラブ研究発表大会が行われました。支部発表会を勝ち抜いた6校が出場し、本校からは …

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【地域生活科ヒューマンライフコース2年生】ハッピーライフ講座収録(食物)

11月14日(火) 地域生活科ヒューマンライフコース2年生の課題研究食物選択者が、ハッピーライフ講座(井原放送)の収録を行いました。 昨年度まで行われていたふれ愛まつりでも人気だった「精研おこわ」の作り方を紹介しました。 …

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【地域生活科ヒューマンライフコース3年】いばら保育園見学実習

令和5年11月1日(水)「子ども文化」の授業で、いばら保育園へ見学実習に行きました。班ごとに発達段階に適した遊びを考え、子どもたちの笑顔を思い浮かべながら準備を進めてきました。当日は、子どもたちからたくさんの笑顔と元気を …

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【地域生活科ヒューマンライフコース2年生】外部講師授業「西洋料理」

10月30日(月) 地域生活科ヒューマンライフコース2年生が外部講師授業「西洋料理」を受けました。 初めての調理法に戸惑う場面もありましたが、先生から直接指導を受ける中でわからないことは積極的に質問し、新たな知識や技術を …

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