ヒューマンライフコース

１月２６日（火）　１０：５０～１５：１５ 講師：穴吹調理製菓専門学校　　髙橋　克行　先生 献立：いちごのショートケーキ　マドレーヌ 家政科２年フードデザイン類型が、本格的な洋菓子作りに挑戦しました。いちごのショートケーキ […]

１月２０日（水）　８：５０～１２：４０ 講師：パン工房「ノーレ」　　野上　礼子　先生 　　　芝吹　琴江　先生 献立：ロールパン、ハムロール、モーレ 家政科２年フードデザイン類型が、本格的なパン作りに挑戦しました。初めての

 令和２年１２月２３日（水） 家政科２年　ファッションデザイン類型　１７名 井原放送の番組「かがやけ井原！ハッピーライフ講座」の収録が行われました。今回はファッションデザイン類型による「マスクケース」です。 ＜

令和２年１２月１６日（水）８：５０～１２：２０ 家政科２年フードデザイン類型が３回目の外部講師授業を受け、本格的な西洋料理に挑戦しました。初めての調理法に戸惑うこともありましたが、先生から直接教えていただく中で、新たな知

令和２年１２月７日（月） 今年度は感染症予防のため、例年実施しているいばら保育園児との交流ができなかったかわりに、園児が製作するクリスマス飾りの準備を家政科２年生と３年生でお手伝いさせていただきました。クリスマスリースや

令和２年１１月２５日（水）８：５０～１２：４０ 家政科２年生フードデザイン類型が、地元の和菓子店「古月堂」の矢違敏文先生からご指導いただき、本格和菓子に挑戦しました。浮島では、生地の混ぜ方や適切な蒸し方を学びました。また

令和２年１１月２５日（水） 講師：中国デザイン専門学校　橋本　典子　先生 家政科３年ファッションデザイン類型１４名が、中国デザイン専門学校の橋本先生の指導のもと、ウォーキングに挑戦しました。 １２月１９日（土）に行われる

令和２年１１月１２日（木）１０：５０～１５：１５ 家政科３年フードデザイン類型が、本格的なケーキ作りに挑戦しました！カップの中にトロピカルソースを注ぎ、その上にフロマージュを入れ、砕いたクッキーとヨーグルト入りの生クリー

令和２年１０月２８日（水）１１月４日（水） 講師：仁城　澄江　先生 　 今年も、２週に渡り家政科２年ファッションデザイン類型１７名が「草木染め」の実習を行いました。１週目は「玉ねぎの皮」「西洋茜の根」「マリーゴールドの花