【地域生活科】　ハクサイの葉は全部で何枚？

　地域生活科１年生では、自分たちで結球型ハクサイの栽培を行いながら、葉数（枚）、株の直径・葉形などの生育調査を行いました。収穫後の葉数をカウントしてみると、全部で約７０枚ありました。今回、収穫した品種においては、葉が２０枚になる頃から結球期にはいり、外葉によって日光がさえぎられ、ハクサイの中心部分を構成している葉が立ち上がることを学びました。