【地域生活科2年ヒューマンライフコース】外部講師授業「製パン」

1月19日(木)11:35〜15:55

倉敷のパン工房「ノーレ」の野上礼子先生、芝吹琴江先生からご指導いただき、製パンに挑戦しました。

献立:コーンパン  ハムロール  モーレ

地域生活科2年ヒューマンライフコースが、本格的なパン作りに挑戦しました。初めてのパン作りに戸惑うこともありましたが、一つ一つの作業を正確にすることを心掛けながら、3種類のパンを作り上げることが出来ました。パン作りの難しさと楽しさを実感した授業となりました。