【地域生活科ヒューマンライフコース2年生】外部講師授業「西洋料理」

10月28日(月)

地域生活科ヒューマンライフコース2年生が外部講師授業「西洋料理」を受けました。

初めての食材や調理法に戸惑う場面もありましたが、先生から直接指導を受ける中でわからないことは積極的に質問し、新たな知識や技術を身に付けることができました。

講師:穴吹調理製菓専門学校 三原  勘二 先生

メニュー:お刺身サーモンのサラダ仕立て アンチョビソース、スパゲッティ アマトリチャーナ