ヒューマンライフコース

１１月２６日（金）、Chromebookを活用した校内の公開授業が行われました。 　科目「調理」の授業では、家政科２年生が、正月料理（おせち調理）の意義や内容を理解し、正しい重詰めの方法を学びました。 まず、今まで触れた […]

１１月１８日（木）、高梁文化交流館で開催された「第６８回岡山県高等学校家庭クラブ研究発表大会」において、本校家政科３年の森田玲美さんが、ホームプロジェクトで優秀賞を受賞しました。 ホームプロジェクトとは、家庭科を学ぶ生徒

日時：令和３年１１月１５日（月） １３：２０～１５：００  講師：井原市聴覚障害者協会　小川久美子先生      井原市社会福祉事務所　藤井直美先生 家政科３年課題研究・

令和３年１１月１９日（金）１０：４０～１５：００ 家政科２年生フードデザイン類型が、地元の和菓子店「古月堂」の矢違敏文先生からご指導いただき、本格和菓子に挑戦しました。練り切りでは、初めて触れる道具もあり戸惑いましたが、

令和３年１１月２０日（土） 家政科２年ファッションデザイン類型が、１１月２０日（土）に被服製作技術検定「洋服（総裏ジャケット）１級」を受検しました。４時間という長時間の検定ですが、全員集中して最後まで取り組むことができま

令和３年１０月２６日（火）１１月２日（火） 講師：仁城　澄江　先生 今年も、２週に渡り家政科２年ファッションデザイン類型７名が「草木染め」の実習を行いました。 １週目は「玉ねぎの皮」「西洋茜の根」「マリーゴールドの花びら

令和３年１０月２８日（木） 家政科３年フードデザイン類型が、本格的なケーキ作りに挑戦しました。講師の髙橋先生のもと、盛り付けまでこだわった洋菓子を完成させました。 ＜外部講師＞ 穴吹調理製菓専門学校　髙橋克行先生 ＜メニ

令和３年１０月２７日（水） 講師：小池佳子先生、最所養子先生 授業内容： ①テーブルコーディネートの概要          &nb

令和３年１０月２６日（火） ２年生でフードデザイン類型を選択した生徒にとって、初めての外部講師授業が行われました。講師の槌井先生のもと、本格的な中国料理を完成させました。 包丁の扱い方や野菜の切り方、調理の手順や加熱の方

令和３年１０月２７日（水） 講師：中国デザイン専門学校　橋本　典子　先生 家政科３年ファッションデザイン類型１７名が、中国デザイン専門学校の橋本先生の指導のもと、ウォーキングに挑戦しました。 １２月１８日（土）に行われる