令和２年６月３０日（火）

家政科１年生が「フードデザイン」の授業で、食物調理技術検定４級に向けて計量練習ときゅうりの半月切りのプレ検定を行いました。計量については、特に「１／２杯」に苦戦をしている様子でしたが、生徒同士で互いにアドバイスをしながら取り組むことができました。きゅうりの半月切りについては、切れた枚数が前回より大幅に増えている人が多くなっていましたが、「３０秒間に５０枚以上」という目標は、大きなハードルのようです。全員で一発合格できるよう、これからも努力し続けてもらいたいと思います。